Detalhe da pesquisa
1.
Caracterização físico-química de fermentado alcoólico de jabuticaba (Myrciaria jaboticaba Berg) / Physicochemical characterization of jabuticaba (Myrciaria jaboticaba Berg) wines
Hig. aliment;
33(288/289): 515-519, abr.-maio 2019. tab, ilus
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1481987
2.
Caracterização físico-química de fermentado alcoólico de jabuticaba (Myrciaria jaboticaba Berg) / Physicochemical characterization of jabuticaba (Myrciaria jaboticaba Berg) wines
Hig. aliment;
33(288/289): 515-519, abr.-maio 2019. tab, ilus
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-21941
3.
Phenolic compounds in wine and their antioxidative effects on diseases prevention / Compostos fenólicos em vinhos e seus efeitos antioxidantes na prevenção de doenças
Rev. Ciênc. Agrovet. (Online);
8(1): 71-83, 2009.
Artigo
em Português
|
LILACS-Express
| ID: biblio-1488633
4.
Alimentos funcionais: polifenóis do vinho tinto / Functional foods: polyphenols in red wine
Hig. aliment;
25(196/197): 47-51, maio-jun. 2011.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-14451
5.
Phenolic compounds in wine and their antioxidative effects on diseases prevention / Compostos fenólicos em vinhos e seus efeitos antioxidantes na prevenção de doenças
R. Ci. agrovet.;
8(1): 71-83, 2009.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-713954
6.
Antioxidant activity and phenolic content of agricultural by-products from wine production / Atividade antioxidante e conteúdo fenólico do resíduo agroindustrial da produção de vinho
Semina ciênc. agrar;
29(1): 93-102, 2008.
Artigo
em Português
|
LILACS-Express
| ID: biblio-1498352
7.
Antioxidant activity and phenolic content of agricultural by-products from wine production / Atividade antioxidante e conteúdo fenólico do resíduo agroindustrial da produção de vinho
Semina Ci. agr.;
29(1): 93-102, 2008.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-471522